餐饮职业经理人是一个什么样的职业呢？简单地说，他们是管理餐饮业的专业人员，我国目前很是需要这样的人才管理餐饮市场。建立中国职业经理人资格培训认证体系，就是按照全国人才会议“逐步淡化职称，强化职业资格”的精神，全面整合我国职业经理人的资源，以市场为导向，以企业为主体。

职业的资格证书是每个经理从业的关键证书，一方面是健全市场的持证上岗体系，另一方面是完善相关的晋升机制，对于个人的职业发展都是非常有利的。

证书报考条件：

中级餐饮职业经理人证书报考要求（满足以下条件之一）

1、在本职业连续工作4年以上者。

2、取得本职业初级证书后，经正规中级工培训合格，年满18周岁以上。

3、中等职业学校相应专业三年级或毕业学生。

高级餐饮职业经理人证书报考要求（满足以下条件之一）

1、高中及以下学历，从事本专业工作6年以上。

2、大学专科以上学历，连续从事本专业工作2年以上。

3、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

据估计,餐饮业每年至少新增160万个工作岗位,从业人超过2000万,大多数餐饮管理人才却仅靠经验之谈,许多店铺没有规划，导致店铺很难维持下去。专业的餐饮职业经理人的作用有多么大,导致现在市场上专业人才供不应求,就业环境轻松。